黄焖猪脚的家常做法(黄焖猪脚的家常做法窍门)

2022-10-26 06:29:45

还有一些人对红烧猪蹄的普遍做法感到不解。那么，小胡，给我们讲讲红烧猪蹄的常见做法吧。

1.材料:猪蹄400克，白菜心8颗。

2.调料:卤汁适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，叉烧酱适量。

3.将猪蹄切成两块，放入卤汁中，放入笼中蒸3小时至脆烂。

4.白菜焯一下，剩下的调料调成红色的汁备用。

5、白菜底摆盘，放上猪蹄，淋上调好的红汁。

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