肉炒木耳的做法(回锅肉炒木耳的做法)

2022-11-06 14:23:10

有些人不知道肉炒木耳的做法。接下来让小云说说肉炒木耳的做法。

1.材料:猪肉150克，水发木耳100克。

2.调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、大豆油、湿淀粉。

3.做法:去除木耳的硬根，洗净泥砂，将肉切成木耳大小的片。炒勺放油，加热，炒肉片(可以加一点酱油上色)。

4.加入葱花、酱油和花椒水，然后用木耳翻炒。出锅前撒上精盐和味精，推匀，用湿淀粉勾芡，再取出勺子装盘即可。

仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。