菱角的做法(菱角的做法与吃法)
有些人很好奇菱角的做法(菱角的做法和吃法)。接下来,让小真来说说菱角的做法。
1.菱角是菱科菱角属一年生草本水生植物菱角的果实。又名菱角、菱角、菱角等。
2.南方栽培最多,尤其是长江下游的太湖地区和珠江三角洲。
3、皮脆肉多,营养丰富,煮熟去皮后即可食用,也可煮粥食用。
4.菱角用清水洗净,用盐水浸泡半小时,然后用清水洗净,捞起沥干备用。
5.将菱角放入锅中,加入适量水和少许盐,大火烧开,再煮10至15分钟。
6.把熟了的菱角捞起,放在凉水里,凉了就开壳直接吃。
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