照烧是什么意思(照烧是什么意思鸡腿)

2022-11-06 13:59:26

有些人很好奇是什么意思(烧鸡腿是什么意思)。接下来就让小云说说什么叫按光燃烧。

1.照烧是一种众所周知的日本料理和烹饪方法。通常指烤肉的过程,外层涂上大量酱油、糖水、蒜、姜、清酒(或醅)。传入欧美国家后,这种烹饪方法有所改进,口味较清淡,而中韩红烧肉口味较重。用的烤肉酱可以叫烤肉酱,也可以叫烤肉酱。

2.品种非常广泛,包括鸡肉、牛肉、猪肉和瘦肉鱼(鳗鱼、金枪鱼和鲭鱼)。此外,近年来还有专门用于轻烧的调制酱,一般称为“轻烧酱”。

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