肉卤面条的做法(肉卤面条的做法窍门)
有人对卤肉面的做法感到不解(卤肉面做法小贴士)。那么,小云,给我讲讲红烧肉面的做法吧。
1.材料:肉末150g,面条350g,黄瓜120g,酱油2勺,淀粉适量,五香粉1勺。
2.葱花和姜丝准备好。
3、淀粉2汤匙,加水搅拌均匀。
4.锅中放油,七成热后放入葱花和姜末,然后放入肉末翻炒,加入料酒去腥。
5.加入适量的水,加入精盐、五香粉和酱油。
6.开锅后倒入淀粉勾芡,出锅前加入鸡精。
7.锅里放冷水,把水烧开,放入面条煮10分钟,然后捞出。
8.把调好的肉汁浇在面条上,就可以吃了。
仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。
- 标签:
- 肉卤面条的做法