面条怎么做好(面条怎么做好吃汤面)
有的人不知道怎么做面(怎么做面,怎么吃汤面)。然后让萧肃谈谈如何做面条。
1.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和水,用筷子搅拌均匀。
2.开大火,锅里放油。油烧至八成热时,加入蛋液。当鸡蛋变成金黄色时,从锅中取出,放入盘中备用。
3.在另一个锅里用清水煮面条。当面条煮到六成熟时,捞出过滤,然后放入冷水中冲洗,冷却一会儿。
4.将“凉面”再次放入沸水中煮,同时加入肉丁、西红柿、鸡蛋、盐和十三香。
5.开锅的时候加入鸡精,黄瓜丝,香菜,然后出锅吃。
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