崩锅什么意思(天津话崩锅什么意思)

有人对锅塌的意思(在天津话里是什么意思)感到不解。让萧声来说说什么叫把锅崩了。

1.沸腾是天津话，京津唐地区也讲。最早是说爆米花裂了。小时候有个老头在楼底下做爆米花，带一碗饭两块钱。然后有一个形状像炉子的锅。然后他把米饭放进锅里，用火烤。当压力表达到一定程度时，里面的米爆炸了。最后一步是用带子把壶口系紧，然后打开盖子。只听咣当一声，白花花的大米变成了一大堆爆米花，崩进了袋子里。刚开始是个很正常的词，现在就不好用了，用来形容ml。

2.天津方言属于冀鲁官话，起源于苏州话。天津话和普通话有明显的区别，最重要的是读音和声调的区别:从声母看，天津话一般把普通话的舌后音zh、ch、sh分别读为舌前音Z、C、S，如“中”为宗，“池”为易，“山”为三。I和R是混合的，比如“人”读“银”，“肉”读“又”；虽然天津的面积不算太大，但是天津方言之间还是有一些差异的。总的来说，南开区的天津话发音最纯正，相当于老城区(即天津仅有的四条正南正北道路:东路、南路、西路、北路所围成的区域)、附近的石楠地区和娘娘宫附近的地区(中国最北的妈祖庙)。

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