怎样储存鲜豆角(怎样储存鲜豆角的做法)

有些人非常好奇如何储存新鲜的豆子。那就让小苗来说说鲜豆的储存方法吧。

1.将新鲜豇豆切去头尾，放入大盆中，加入清水，再加入一勺盐，浸泡半小时，去除豇豆的农药残留，然后清洗干净。烧一锅开水，水里加一点盐和一克小苏打，这样可以保持豇豆的绿色，炒的时候会很开胃，不然很容易变黄，外观也不好看。

2.将豇豆放入锅中焯一分钟。记住这个时间，而且不要太久，因为时间太久豆子容易变软。软化后再炒，味道就不好了。

3.不要把豆子泡在冷水里，放凉，切成你需要的长度，放在保鲜袋里，把保鲜袋里的空气排掉，封口，放入冰箱的冷冻室保存。

4.冬天吃的时候用冷水解冻，再炒的时候味道和新鲜的一样。

这就是我想说的。希望小精彩的内容能帮助你了解更多。