蒜苔做法(腌制蒜苔最简单的做法大全)

2022-11-06 11:59:44

有些人不知道蒜苔(蒜苔最简单的腌制方法)。那么肖伟，给我讲讲蒜苔的做法吧。

蒜苔烤肉。具体方法如下:

1.材料:五花肉250克、蒜苔500克、酱油1汤匙、糖1汤匙、姜片少许、九韶1汤匙、盐适量。

2.五花肉洗净，切成2 ~ 3厘米见方的块；蒜苔洗净，切成4厘米的段。

3.炒锅倒入2汤匙油，烧热，放入姜片翻炒，放入猪肉块翻炒出油，撇去多余的油，放入绍酒、盐、酱油、糖，继续翻炒至肉块上色。倒入足够的没碰到肉块的水，大火烧开，小火煨。

4.等肉块熟了，放入蒜瓣，翻匀后小火煨至肉块酥脆蒜瓣变软，再出锅。

这就是我想说的。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。