核桃酥的做法(核桃酥的做法 烤箱)
有些人对核桃饼的做法(核桃饼烤箱的做法)感到不解。让肖勇说说核桃酥的做法。
1.材料:低筋面粉200克、植物油100克、糖100克、蛋液20克、核桃仁60克、泡打粉1/2茶匙、小苏打1/4茶匙。
2.先将油、鸡蛋、糖混合,搅拌均匀。
3.将面粉、发酵粉和小苏打混合,然后筛入鸡蛋。
4.揉成面团,然后把核桃倒进去。
5.将核桃揉成面团。不需要特意揉搓,稍微搅拌一下就可以了。
6.取一块面团,每块40克左右,揉成球状。
7.用手将面团压成面饼,放在铺有烘焙纸的烤盘上,表面刷一层蛋液。烤箱提前预热到175度,烤20分钟左右。
8、吃之前放在架子上晾凉,特别脆。
这就是我想说的。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。
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