菱角炒肉的做法(菱角炒肉的做法窍门)

2022-11-06 08:55:30

还有一些人对菱角炒肉的做法(菱角炒肉的绝招)感到不解。然后让小豪来说说菱角炒肉的做法。

1.材料:荸荠300克，肉片200克，红辣椒一个，大蒜两瓣，小葱适量，盐适量，料酒少量，淀粉适量。

2.肉片加入盐、料酒、生粉等调料，搅拌均匀后腌制十分钟。

3.把菱角从中间掰开，一分为二，准备好。将切好的马蹄浸泡在盐水中。

4.锅加热，加入少许油；将荸荠翻炒，待荸荠变色后，将红辣椒翻炒。加入盐和其他调料，翻炒均匀，装盘。

5.烧热锅，加入少许油，放入蒜片翻炒。加入肉片继续翻炒。肉片翻炒变色后，放入荸荠红椒翻炒，加入盐等调料，翻炒均匀后装盘，撒上小葱即可。

这就是我想说的。希望小浩的内容能帮助你了解更多。