炒羊肉片的家常做法(金针菇炒羊肉片的家常做法)

2022-10-25 13:18:58

有些人对炒羊肉片的普遍做法(金针菇炒羊肉片的普遍做法)感到好奇。接下来,让小杨说说炒羊肉片的常见做法。

1.材料:羊肉400克、红椒1个、香菜1根、大蒜8瓣、生姜1片、淀粉适量。

2.调料:食用油30g,香油1/3茶匙,料酒1/3茶匙,胡椒粉少许,豆瓣酱1/3茶匙,精盐1茶匙,味精1茶匙。

3.羊肉洗净切片,姜和红辣椒洗净切碎,香菜洗净切片,大蒜洗净切片。

4.锅中倒入油,烧热,放入姜、蒜、豆瓣酱、羊肉,倒入料酒,大火翻炒,

5.然后加入红椒、香菜、盐、味精、胡椒粉翻炒入味,水淀粉勾芡,淋入香油。

这是全文的结尾。希望小杨的内容能帮助你了解更多。