老冰糖和单晶冰糖的区别(老冰糖和单晶冰糖的区别味道)

2022-11-06 06:49:36

少数人不知道老冰糖和单晶冰糖的区别(老冰糖和单晶冰糖的口感区别)。让王晓谈谈老冰糖和单晶冰糖的区别。

1.纯度不同:老冰糖的颜色一般是淡黄色，主要是里面有一些杂质，纯度比较低。普通冰糖又称单晶冰糖，纯度较高，由白糖溶解提纯结晶而成。

2.保存上也有区别:老冰糖因为杂质多，糖浆多，更容易受潮，所以一般放在冰箱里保存。单晶冰糖相对好一些，一般存放在阴凉通风处。

这是全文的结尾。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。