黄瓜拌木耳的家常做法(黄瓜拌木耳的家常做法黄瓜拌花生米)

2022-10-25 13:16:12

少数人不知道黄瓜拌木耳(黄瓜拌花生)这种常见做法。让小青说说黄瓜拌木耳的常见做法。

1.配料:黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。

2.将黑木耳用冷水浸泡一小时。

3.将黄瓜洗净，用擀面杖或小刀捣碎。

4.将碎黄瓜手掰成小块备用。

5.将大蒜捣成蒜泥备用。

6.黑木耳泡发拉直后，去根，洗净，撕成小花。

7.将木耳放入沸水中焯一下，捞出，沥干水分，放凉。

8.将黄瓜、木耳和蒜泥混合。

9.拌入盐、糖、味精、陈醋，淋上香油，撒上芝麻。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。