如何制作好吃的红烧鲫鱼(如何制作好吃的红烧鲫鱼的做法)

2022-11-06 04:12:27

有人对如何做出好吃的红烧鲫鱼(如何做出好吃的红烧鲫鱼)感到不解。让笑笑来说说怎么做出好吃的红烧鲫鱼。

1.材料:鲫鱼(2片)、酱油(2勺)、姜片(2片)。

2.调料:小葱(1把)、蒜瓣(4瓣)、料酒(2勺)。

3.准备调料:小葱一把，蒜片，姜片。

4.鲫鱼洗净后，在身上割几刀。往身上抹少量盐，一来入味，二来煎的时候不容易粘锅。

5、热锅冷油，姜片，小心放入鲫鱼。不要碰，用中火煎。

6.煎至两面金黄。

7.加入蒜瓣和大葱，倒入料酒和酱油。

8.把鱼放在一边，煎一下。

9.倒入没有鱼的清水。

10.大火烧开，加入一勺白糖调味。

11.汁收得差不多的时候，放锅里，撒上葱花。享受吧。

仅此而已。希望孝的内容可以帮助你了解更多。