蛋挞怎么做制作方法(蛋挞怎么做制作方法简单)

2022-11-06 03:53:40

有些人不知道蛋挞怎么做(蛋挞怎么做很简单)。让肖勇谈谈如何做蛋挞。

1.鲜奶油(奶油)适量,细砂糖适量,蛋黄3个,牛奶适量,蛋挞皮适量,打蛋器1个,量杯1个,勺子1个,小碗1个,大碗1个。

2.准备好所有食材(量杯可以用小塑料碗代替)。用勺子把蛋黄分开。

3.将牛奶倒入碗中(之前称重时可以多加一点,这样倒的时候不至于缺斤短两)。

4.把白糖倒进碗里,暂时不放。

5.倒入三个蛋黄,取出打蛋器,可以用筷子代替。

6.搅拌均匀。

7.加入鲜奶油,开始搅拌。

8.最好搅拌均匀,直到基本没有气泡。

9.用勺子把蛋液分在蛋挞皮里,九分满即可。

10.烤箱200度预热5分钟,然后带着手套把蛋挞放进烤箱,设定200度,烤25分钟。

仅此而已。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。