如何制作好吃的青椒烧茄子(如何制作好吃的青椒烧茄子窍门)

2022-11-06 03:15:59

有些人对如何做出好吃的青椒茄子感到困惑(青椒茄子好吃的制作技巧)。然后让肖剑谈谈如何制作美味的青椒和茄子。

1.原料:茄子、青椒。

2.配料:油、姜、蒜、辣椒、辣椒酱、酱油、醋、糖、盐、淀粉。

3.青椒和茄子洗净备用。

4.青椒切块，茄子切滚刀块，用盐腌制，姜蒜切末，酱油、醋、糖、淀粉加水调成汁。

5.锅烧热，多加一点油，把茄子多余的水分挤出来，放锅里炸，变软，盛出。

6.剩下的油，先把辣椒和姜蒜末炒熟，再用辣椒酱炒红油。

7.把青椒炒到断。

8.将炒好的茄子炒熟，搅拌均匀。

9.倒入调好的汁，小火煨一会儿。

10、点火稍大，出锅汁。

这就是我想说的。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。