制作小点心的方法(制作小点心的方法有哪些)
有少数人不知道零食的制作方法(零食的制作方法有哪些)。让小珊来说说点心的制作方法。
1.材料:南瓜400克、糯米粉320克、糖粉40克、白芝麻。
2.准备材料,南瓜洗净切片。
3.入蒸锅蒸20分钟,直到南瓜软烂。
4.蒸熟的南瓜沥干水分,南瓜水放一边备用,将南瓜、糯米粉、糖粉放入面包机,启动揉面程序10分钟。刚开始会比较干,揉一会儿,直到面团成型。由于南瓜的含水量不同,根据情况适当增加南瓜水或糯米粉,揉成软硬适中的面团。用面包机揉更方便。
5.将面团分成15-20克的小球。将丸子在白芝麻里滚一圈,轻轻粘上芝麻。
6.轻轻按压扁麻球。锅中倒入适量玉米油。油烧至五成后,放入锅中炸至浮起来。反复按几下,芝麻饼会变大,中间空心。
7.取出后用厨房纸吸去多余的油。
这是全文的结尾。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。
- 标签:
- 制作小点心的方法