海带丝排骨汤简单做法(海带丝排骨汤简单做法大全)

2022-11-06 01:38:30

还有少数人不知道海带丝排骨汤的简单做法(海带丝排骨汤简单做法大全)。接下来,让萧乾来说说海带丝排骨汤的简单做法。

1.材料:排骨400克,海带150克,葱适量,姜片适量,精盐适量,黄酒适量,香油适量。

2.海带泡好后放入笼屉蒸半小时左右,取出后放入清水中浸泡4小时。泡透后洗净控水,切丝;排骨洗净,用刀沿骨切开,横切成4cm左右的段,放入开水锅中煮熟,捞出用温水洗净。

3.在干净的锅中加入清水1000克,放入排骨、葱、姜片、黄酒,大火烧开,撇去浮沫,再用中火煨20分钟左右,倒入海带丝,大火煮10分钟,挑出姜片、葱,用精盐调味,倒入香油。

仅此而已。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。