油豆腐烧肉的做法(高压锅油豆腐烧肉的做法)

2022-11-06 01:30:05

有人对油豆腐煮肉的做法(高压锅油豆腐煮肉的做法)感到不解。接下来让小兰说说油豆腐煮肉的做法。

1.材料:五花肉580克,油豆腐320克。辅料:盐3g,酱油10g,香葱20g,姜20g,黄酒30g,酱油60g,清油60g,桂皮少许,茴香半个。

2.先把肉洗干净,切块。用手在每个豆腐上撕一个小洞。将葱打结备用。

3.打开油锅,倒入切好的肉块、姜、葱结,用黄酒翻炒,将肉块两面翻面,使其出油变色。

4.然后加入盐、老抽、酱油、糖、桂皮、茴香等。然后翻炒。待肉上色后,多加水,中火焖15分钟,再中火焖15分钟,再放入油豆腐烧10分钟,放入砂锅内,小火焖10分钟即可食用。

这就是我想说的。希望小兰的内容能帮助你了解更多。