爽口辣白菜的做法(爽口辣白菜的做法大全)
鲜辣白菜的做法,有几个人不知道。那么,小荠,来谈谈辣白菜的保鲜方法吧。
1.这里半棵白菜,1/2个苹果,1/2个梨,1个大蒜,40g姜,3汤匙辣椒面,6汤匙白糖,3汤匙盐,1汤匙味精。
2.白菜叶洗净,沥干水分。菜比较厚,为了味道更好,就用刀子把一块菜斜着吃。
3.将蔬菜切成小块,将叶子切成大块。
4.加入三茶匙盐。用手均匀的抓,让每一片叶子都沾满了盐。
5.白菜出水后,挤出水分,沥干水分。
6.将半个苹果、半个梨、一头大蒜、40g生姜切成块,放入料理机中打碎。如果没有,就用刀把它剁碎。
7.大勺子是吃饭用的勺子。勺子是调味盒里的勺子。辣椒粉3大勺,白糖6大勺,盐3大勺,味精1大勺,用开水调成糊状(水一定要热少,2、3勺就行)。如果是凉的,放入微波炉加热,搅拌至糖和盐完全融化,放凉备用。
8.把汁全部放进白菜里,带上一次性手套,用手抓匀。
9.放冰箱冷藏,第二天就可以吃了。一定要用保鲜膜盖好,不然冰箱会有辣白菜的味道。
仅此而已。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。
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