麻辣香锅做法家常步骤(麻辣香锅的做法最正宗的做法)

2022-10-26 04:53:09

还有少数人不知道香锅烹饪的常见步骤(最正宗的香锅烹饪方式)。那么，小琪，给我讲讲香锅做法的一般步骤吧。

1.准备好自己喜欢的材料，把配菜洗干净，切好，装盘，肉丸焯一下，沥干，装盘。配菜也要焯一下，九成熟，沥干水分备用。

2.锅中放入适量花生油，再放入花椒、凤仙花叶、八角，小火翻炒，然后捞出，锅内留油，放入葱、姜、蒜、干辣椒，再放入2勺豆瓣酱，小火翻炒，将所有主食倒入酌处，中火翻炒均匀，使每一种材料均匀沾酱，加入适量酱油、盐。然后点味精让它变鲜。

这就是我想说的。我希望小琪的内容能帮助你了解更多。