麻辣鸡丁的正宗做法(麻辣鸡丁的正宗做法窍门)

2022-11-06 00:57:25

有些人很好奇麻辣鸡丁的正宗做法。接下来，让小康说说麻辣鸡丁的正宗做法。

1.鸡腿2个，青椒1个，辣椒2个，洋葱1个，蒜瓣2个。

2.酱油1汤匙，鸡蛋半个，淀粉少许。

3.酱油2汤匙，醋2汤匙，酒1茶匙，味精少许，花椒粉少许，湿淀粉少许。

4.将鸡腿去骨，切成小块。拌入1汤匙酱油、半个鸡蛋和少许淀粉。腌制10分钟。沥干水分，放在一边。

5.青椒和大蒜切片，辣椒和洋葱切段，放入锅中炒香，然后加入2汤匙鸡丁和酱油，2汤匙醋，1茶匙酒，少许味精，少许花椒粉和少许湿淀粉翻炒。

这就是本文的全部内容。希望小康的内容能帮助你了解更多。