寿喜烧的做法(日式火锅寿喜烧的做法)

2022-11-05 21:18:00

关于寿喜烧的做法(日式火锅中的寿喜烧的做法),还有一些人对此感到不解。然后让小黑说说寿喜烧的做法。

1.材料:豆腐185克、魔芋丝130克、肥牛110克、金针菇100克、香菇70克、菊花70克、水适量。

2.辅料:油适量,黄油15g,寿喜烧酱适量,洋葱段10g。

3.香菇提前泡好,表面切成十字形状。泡蘑菇的水不要倒掉备用。

4.将豆腐切成厚片,然后对角切成三角形。

5.锅中倒入适量的油。油温到七成热左右,放豆腐片进去,炸至金黄色,捞出。

6.将魔芋丝清洗干净,沥干水分。

7.清洗菊花。

8.将金针菇的根部切开,撕开,清洗干净。

9.将黄油放入锅中煨。融化后加入几片肥牛和洋葱,两面略煎。

10.倒入寿喜烧酱。

11.用蘑菇水和适量水拌匀,倒入锅中。

12.煮沸后,加入一些油炸豆腐,魔芋丝,金针菇和香菇。

13.煮一会儿再加点菊花。

14.最后加入一些肥牛片,熟了就上桌。

仅此而已。希望小荷的内容能帮助你了解更多。