关于山竹的资料(关于山竹的资料有哪些)

还有一部分人对山竹的信息很困惑(山竹有什么信息)。然后让小平说说山竹的资料。

1.山竹，原名莽吉柿，原产东南亚。通常要种植10年才能开始结果。对环境要求非常严格，所以是名副其实的绿色水果。它与榴莲齐名，被誉为“水果皇后”。

2.山竹外果皮的组成和形态特征。山竹外果皮包括外果皮和内果皮。外果皮约占果实重量的2/3，富含多酚和色素。有收敛作用，可防止山竹未成熟时受到昆虫、细菌、动物的侵害。起初，山竹的小果实是嫩绿色或白色的。2 ~ 3个月后，果实体积逐渐变大，外果皮颜色逐渐变成深绿色。最后整个果实长到直径4 ~ 8厘米，坚硬的外果皮逐渐变软，减缓了叶绿素的合成。最初的绿色外果皮色素最终变成深紫色。十多天后，果实基本成熟，可以食用。

3.山竹内果皮的组成和形态特征。山竹是当之无愧的绿色水果。它的内果皮是白色的，也就是可食用的部分，只占果实重量的1/3左右。主要由木质素、纤维素和果胶组成，果肉形状由4 ~ 8片楔形花瓣组成。山竹富含脂类、丙氨酸、谷氨酸、糖、钙、钾、镁等。，是一种很有前途的营养资源。它还含有可溶性固形物、柠檬酸、维生素B和维生素C，可以减少干燥。竹子内果皮酸、嫩、甜、香，归因于其自身的挥发性成分，包括叶醇(顺式-3-己烯醇)、乙酸己酯和α-古巴烯。

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