黄焖兔肉最正宗的做法(黄焖兔肉最正宗的做法窍门)

红烧兔肉最正宗的做法(红烧兔肉最正宗的绝招)不是每个人都知道的。那么，梁潇，给我讲讲最正宗的红烧兔肉做法吧。

1.材料:兔肉500克，土豆丁250克(脱水)。

2.辅料:盐适量、醋几滴、味精适量、姜3片、蒜10片、八角2片、干辣椒5g、酱油2勺、调和油适量、香叶5片。

3.练习:

(1)准备好所有材料。

(2)兔肉洗净，切碎，沥干水分；把它泡在水里。

(3)土豆切块备用。

(4)倒入底油，姜片，葱段，干辣椒，蒜，香叶，八角，翻炒。

(5)将兔肉倒入锅中，来回翻炒5-10分钟至金黄色。这时候可以加入适量的酱油上色。

(6)加入高汤，小火炖20分钟。

(7)炖20分钟后，此时可以加入一些土豆块，保持闷，然后加入适量的盐和味噌。

(8)20分钟后即可出锅。

仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。