白灼芥兰的做法(白灼芥兰的做法蚝油芥兰)

2022-11-05 07:26:15

还有少数人不知道芥蓝焯水的做法(用蚝油焯水芥蓝)。那么,小鹏,给我讲讲焯芥蓝的做法吧。

1.将300g芥蓝底部的老叶、老茎去掉,再将顶部的老叶剪掉,留下一小部分。

2.用刀把茎的旧皮剥掉。

3.调酱料:酱油3勺,细砂糖1勺,冷开水1勺,浓缩汤一小块。

4.将适量生姜切成丝备用。

5.锅里放半锅水,加入1/2茶匙色拉油,1/2茶匙盐。

6.水烧开后加入羽衣甘蓝,水再次烧开时捞起。

7.将摘下的蔬菜立即用凉开水浸泡,待凉后捞起沥干水分。

8.锅内热1茶匙油,放入姜丝,小火煸炒。

9.将预先调好的混合物倒入锅中,用小火煮至糖溶解。

10.将煮好的酱料浇在排列好的芥蓝上,挑出姜丝等。,并用枸杞装饰。

这就是我想说的。我希望小鹏的内容能帮助你了解更多。