肥肠粉的做法(肥肠粉的做法大全)

2022-11-05 07:26:02

肥肠粉的做法还有少数人不知道。让小峰说说肥肠粉的做法。

1.材料:肥肠100克，水50毫升，土豆粉150克。

2.辅料:葱花5g，香菜10g，辣油10g，食用油5ml，榨菜10g，生抽7g，鸡精3g，盐2g。

3.练习:

(1)将肥肠切成块。

(2)锅中放油，倒入葱花，又热又香。

(3)加入肥肠，翻炒均匀，加入油花椒粒，翻炒成红油。

(4)加入榨菜、清水、生抽、鸡粉，搅拌均匀。

(5)加入辣椒酱和盐，搅拌均匀。

(6)清水煮沸，加入土豆粉，转中火煮。

(7)将土豆粉倒入肥肠中，倒入汤汁，倒入香菜。

这是全文的结尾。希望小枫的内容能帮助你了解更多。