豌豆凉粉的做法(豌豆凉粉的做法与配方)

2022-11-05 07:21:05

有人对豌豆凉粉的做法(豌豆凉粉的做法和配方)感到不解。接下来，让小真来说说豌豆凉粉的做法。

1.材料:豌豆粉200克、大蒜20克、老干妈20克、酱油10克、香醋10克、辣椒油10克。

2.准备一个大碗，倒入水中。倒入豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌成无颗粒的糊状备用。

3.将清水倒入锅中，煮沸。倒入搅拌好的豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌至粘稠，然后关火。将煮好的浆倒入碗中冷却。在碗里加入大蒜和冷水。

4、老干妈，酱油，香醋，辣椒油，搅拌均匀备用。用刮丝器将凉透定型的果冻粉刮成细丝。放入碗中，加入调好的汁，拌匀。

这是全文的结尾。希望小真的内容能帮助你了解更多。