蒸发糕的做法(蒸发糕的做法松软又好吃)

2022-11-05 07:19:16

有些人很好奇蒸发饼的做法(又软又好吃)。接下来,让小琪谈谈蒸蛋糕的做法。

1.材料:普通面粉170g,温水190g,全脂奶粉20g,速溶活性干酵母2g,糖35g,玉米油适量,葡萄干适量。

2.先用温水将酵母融化静置5分钟,再加入面粉,将全脂奶粉和白糖混合搅拌均匀。

3.在模具上涂一层玉米油,然后把面糊倒入模具。

4.用保鲜膜盖住模具。

5.然后盖上湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大。偶尔放烤箱,关烤箱门,加快发酵。它不需要开启发酵功能。一般40-60分钟即可上桌。如果发酵后有很多大气泡,在离桌子10CM的地方摇几下模具去掉气泡,然后放干葡萄干做装饰。

6.好好装修。

7.干葡萄干装饰好后,用湿布盖好模具再用保鲜膜包好,然后把水烧开,用热水蒸30分钟。

这是全文的结尾。我希望小琪的内容能帮助你了解更多。