炸杏鲍菇的做法(空气炸锅炸杏鲍菇的做法)
关于炒杏鲍菇的做法(空气炸锅炒杏鲍菇的做法),还有一些人对此感到不解。接下来,让萧声来说说炒杏鲍菇的做法。
1.准备1个杏鲍菇。杏鲍菇洗净,撕成长条,盐腌十分钟入味。撒上超市买的现成烧烤调料。搅拌均匀。
2.将鸡蛋放入盆中搅拌,加入适量的干淀粉、面粉和水制成面糊。面糊会稍微稠一点。
3.将面糊倒在杏鲍菇上,拌匀,让杏鲍菇挂面糊。
4.锅里多放点油,烧到六成热,分几次炒杏鲍菇。煎的过程要翻面,加热均匀。
5.当杏鲍菇炒至七成熟时,捞出。其他都煎到七成的时候,把杏鲍菇放锅里再煎一遍,这样外面会很嫩。
6.当杏鲍菇炸至金黄色时,捞出,控油,装盘。可以蘸椒盐或者番茄酱,但是不需要调味。杏鲍菇还有烧烤的味道,就像吃肉和新鲜的蘑菇。
这就是我想说的。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。
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