芒果冰激凌的家庭做法(芒果冰激凌的家庭做法无奶油)

2022-11-05 06:55:41

还有少数人不知道芒果冰淇淋的家庭做法(芒果冰淇淋是无奶油的)。然后让小燕说说芒果冰淇淋的家庭做法。

1.材料:芒果200克、牛奶200毫升、淡奶油180毫升、蛋黄2个;

2.将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅,搅拌均匀。小火加热,不断搅拌。当你看到液体被加热时,它开始一点一点冒泡。立即从火上倒入所有的冷鲜奶油,搅拌均匀。

3.芒果去皮去核,称重后捣成芒果泥备用。

4.待煮好的混合物完全凉透后,倒入芒果泥,搅拌均匀。

5.在冰箱里冷冻冰淇淋;雪糕冷冻至开始结冰后,取出用打蛋器打2分钟,再放入冰箱。之后每隔1小时拿出来搅打4-5次。

6.打4-5下后直接冷冻至硬,就可以吃了。

这是全文的结尾。希望小燕的内容能帮助你了解更多。