麻辣鳕鱼正宗东北做法(麻辣鳕鱼正宗东北做法 甜辣)

2022-11-05 02:32:49

并不是所有人都知道正宗的东北炒菜麻辣鳕鱼(正宗的东北炒菜麻辣鲜甜)。接下来就让小石说说麻辣鳕鱼正宗的东北做法吧。

1.材料:鳕鱼2条，豆瓣酱适量，葱适量，食用油适量，辣椒油少许，酱油少许。

2.辅料:淀粉适量，蒜适量，姜适量。

3.将鳕鱼切段，洗净，拧干水分。

4.将适量的淀粉放入碗中，加热，将锅里的油沥干，将鳕鱼均匀地蘸入淀粉中。

5.在油锅里煎至金黄色。

6.锅中留油，放郫县豆瓣酱，放适量生抽，葱姜蒜末，炒两勺水入味，放入炒好的鳕鱼，翻炒两下，即可出锅。

这是全文的结尾。希望小石的内容可以帮助你了解更多。