潮汕砂锅粥最正宗做法(潮汕砂锅粥最正宗做法窍门)

2022-11-05 02:27:08

有些人很好奇潮汕砂锅粥最正宗的做法(潮汕砂锅粥最正宗的配方)。接下来就让小黑说说潮汕砂锅粥最正宗的做法。

1.材料:米饭2杯，排骨400克，虾400克，水4升左右，干贝20克，香菇30克，干萝卜60个，克勤菜20克，香葱20克，姜20克，冬菜20克，盐10个，香菜20克。

2.肋骨飞过水面。

3.虾去头，两边开肠。

4.香菇泡水，切片，用萝卜干抹油。

5、瑶柱用水煮。

6.水和米烧开后，把排骨放下煨至粥成浆状，再放入虾仁、香茹、萝卜干、冬菜、勤菜、葱、姜、盐、香菜，待粥滚开。

仅此而已。希望小荷的内容能帮助你了解更多。