酱油腌大蒜的家常方法(酱油腌大蒜的家常方法窍门)

2022-11-05 01:53:10

有些人对家常菜用酱油腌制大蒜的方法感到不解。让小兰来说说家常菜用酱油腌制大蒜的方法。

1.食材准备:大蒜500克，酱油1000克，盐50克，白酒20克，1大瓶。

2.大蒜去皮去底，洗净晾干备用。也可以直接把蒜皮全部去掉。

3.将干蒜放在干净的大瓶子里，在瓶子里加入白酒盐和酱油，用酱油盖住蒜。

4.泡几天，你会发现酱油盖不住蒜。可以把瓶子摇一摇，让酱油把大蒜泡开，然后再泡，大蒜变色就可以用了。

这是全文的结尾。希望小兰的内容能帮助你了解更多。