家常牛排腌制方法(家常牛排腌制方法窍门)

还有少数人不了解家常菜牛排的腌制方法(家常菜牛排腌制方法小技巧)。让小英说说家常牛排的腌制方法。

1.材料:

牛排1块、西红柿2个、彩椒2个、芦笋6个、盐1把、黑胡椒适量、橄榄油1茶匙、黄油1块。

2.练习:

(1)用厨房纸吸去牛排表面的血。

(2)在牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒，腌制10分钟。

(3)电饼铛预热后，倒入橄榄油，放入牛排，开始煎(锅一定要够热)。

(4)第一面煎2分钟后，翻过来再煎2分钟。

(5)加入黄油，将融化的黄油浇在最上面的牛排上。

(6)煎牛排的同时，在电饼铛的另一边煎芦笋、彩椒、小番茄，撒上适量的盐和黑胡椒调味。(煎7分钟，煮熟)。

(7)牛排两面煎好后，用夹子压住，煎边缘。将牛排煎至七成熟，即可食用。

(8)装卸。

这是全文的结尾。希望小影的内容可以帮助你了解更多。