蒜香排骨的做法最正宗的做法(蒜香排骨的做法最正宗的做法大全)

2022-11-05 01:39:30

有些人对蒜蓉排骨最正宗的做法(蒜蓉排骨最正宗做法大全)感到不解。那就让梁潇说说最正宗的蒜香排骨做法吧。

1.食材准备:猪排(排骨)(800g)、大蒜(100g)。糯米粉(75g)、淀粉(豌豆)(25g)、嫩肉粉(10g)、味精(10g)、盐(4g)、白砂糖(10g)、发酵豆浆(10g)、花生油(100g)、玫瑰酒。

2.将所有调味料放入排骨中,腌制15分钟。

3、葱花、蒜和胡萝卜。

4.用吸水纸把腌过的排骨上的水洗掉。

5.烧热不粘锅油,转中火,放入排骨,煎至两面金黄,边角微焦。

6.再取一个油锅,倒入蒜粉。

7.炒胡萝卜。

8.排骨回锅,放入葱花翻炒均匀。

仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。