海参的正确泡发方法(海参发制方法)

2022-11-05 01:31:40

不是每个人都知道海参的正确浸泡方法(海参加工法)。接下来,我们来说说小节中海参的正确浸泡方法。

1.首先需要注意的是,泡好的海参最好不要用自来水浸泡,这样可能会让泡好的海参发粘,所以在泡海参的过程中要一直用纯净水浸泡海参。

2.将海参在纯水中浸泡一两天。我们可以把海参用保鲜膜包起来,放在冰箱里。这期间我们要换两三次水。海参泡好后,剖开,清洗口腔和牙齿。

3.然后将海参放入水中加热半小时左右。海参可以捏透后,在水里泡两天左右。这一步也是用纯净水覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏,但要注意给海参换水。

仅此而已。我希望这部分的内容能帮助你了解更多。