家常酸萝卜的腌制方法(家常酸萝卜的腌制方法窍门)

2022-11-05 00:56:52

有些人不了解家常酸萝卜的腌制方法(家常酸萝卜腌制方法小贴士)。让小常来说说家常酸萝卜的腌制方法。

1.食材:500g白萝卜；调料:盐5g，姜3g，蒜3g，辣酱20g，白醋20ml，白糖25g，香葱鱼露；

2.洗净，切成条状。加盐腌制30分钟。

3.将大蒜去皮，捣碎。将葱和姜切碎。将葱、姜、蒜捣碎，加入白醋、韩式辣酱、白糖、露水，搅拌均匀，制成辣椒酱。

4.将腌制好的萝卜条挤干水分，加入辣椒酱，搅拌均匀，放入冰箱冷藏。腌制1天味道更好。

仅此而已。希望小常的内容能帮助你了解更多。