家常做鸡的方法(家常做鸡的方法有哪些)

2022-11-05 00:56:44

少数人不知道家里做鸡的方法(家里做鸡的方法有哪些)。让小超说说家里做鸡的方法。

你可以做土豆炖鸡，如下:

1.材料:鸡肉500克。辅料:土豆2个，葱、姜、八角、姜。调料:陈醋、白酒、胡椒粉、糖、盐。

2.土豆去皮洗净，切块。

3.将鸡肉放入沸水中焯一下以去除杂质。焯水后捞出备用。

4.锅里放适量油，把鸡肉炒几下，再把葱姜炒一下。

5.加酱油。加入适量的水。加入白酒。加入陈醋。加入胡椒和茴香。

6.加入姜片和葱段。加入白糖。加盐。关火，将锅内食材放入压力锅。

7.加入土豆，搅拌。压至软烂，加入味精调味。

仅此而已。希望小超的内容能帮助你了解更多。