家庭做冰激凌的方法(家里做冰激凌的简单方法)

有些人对如何在家制作冰淇淋(一种简单的在家制作冰淇淋的方法)感到困惑。下面就让小美来说说如何在家做冰淇淋吧。

1.材料:2个蛋黄和150克鲜奶油。辅料:黑巧克力50克，细砂糖30克，牛奶150毫升。

2.提前将冰淇淋桶放入冰箱的冷冻室，冷冻至少12小时。

3.将糖放入蛋黄中。搅拌均匀，用电动打蛋器打发，直到颜色变浅，体积膨胀。

4.将牛奶倒入牛奶罐，加入切碎的黑巧克力。

5.小火加热搅拌，至微沸时关火。

6.将巧克力奶慢慢倒入蛋黄糊中，边倒边注意用电动打蛋器搅拌。

7、直到最后一次浇注完毕，搅拌一会儿，使温度降到不烫手的程度，静置冷却。

8.拿鲜奶油来说。冰袋送到出现线条的州。

9.将冷却的巧克力蛋奶慢慢倒入鲜奶油中，边倒边搅拌。

10.最后搅打均匀，冰淇淋就做好了。

11.取出冰柜里的冰淇淋桶，装上变速器。固定在面包机里。

12.倒入冰淇淋，盖上盖子。选择14iMix程序，将时间设置为25分钟，然后启动程序。节目最后，成品是软冰淇淋。

13.如果喜欢稍微硬一点的口味，可以把准备好的冰淇淋放在冰箱里冷冻一段时间。

这就是我想说的。希望小美的内容能帮助你了解更多。