家常咸菜腌制方法(家常咸菜腌制方法窍门)

2022-11-05 00:52:58

还有少数人不知道家常咸菜的腌制方法。所以，小珍，说说家常咸菜的腌制方法。

1.原料:黄瓜2500克、花椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、胡椒粉、味精。

2.洗盘子并擦干。辣椒切片，黄瓜切片，用盐浸泡3小时，捞出晾干。

3.花生油加热后，放入胡椒粉。辣椒变黄后，加入酱油、白酒、精盐、姜煮开。放入风干的容器中，加入味精和香油，放凉，然后将黄瓜和胡椒粉倒入汤中。蔬菜最好泡一下，第二天再吃。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。