新锅如何清洗(新锅如何清洗?)
关于如何清洗新锅(如何清洗新锅?),也有人对此感到困惑。下面就让小文来说说如何清洗新锅。
1.皮肤法
(1)铁锅烧热,放入带皮肥肉。
(2)关小火,用筷子夹住锅壁上的肥肉,直到肥肉变黑。
(3)夹出肉,用温水涮锅,重复几次。
2.盐法
(1)铁锅烧热后,放一汤匙盐(食用盐或粗盐)入锅,转小火继续翻炒。
(2)炒菜时,要不断滚动铁锅,保证盐能接触到锅内壁的各个部位。
(3)当盐炒成黄色时,关火,倒出盐,用温水清洗铁锅。
3.生姜法
铁锅加热后,将姜片放入锅中,转小火,用筷子夹住姜片,将锅内壁各部位均匀涂改。
仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。
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