麻花制作方法教程(麻花制作方法教程简单)

少数人不知道麻花的制作过程(麻花的制作过程很简单)。让小娜来谈谈如何制作麻花的教程内容。

1.材料:面粉1000克、泡打粉10克、鸡蛋1个、牛奶400克、糖50克、食用油500克。

2.将面粉倒入容器中，加入发酵粉。发酵粉可以让麻花蓬松酥脆。

3.在混有泡打粉的面粉中加入一个鸡蛋、加白砂糖的牛奶、10克左右的食用油。揉面的时候，不要太软。

4.好的面团需要醒发，大概需要30分钟。

5.把面团弄醒，摸摸，切成条状。

6、面条搓成长条，方便一会儿搓成麻花。

7.搓长面，搓一搓，对折两次，就成了麻花的形状。

8.把扭好的麻花放在案板上，醒一会儿。记得不要开窗让风吹。

9.锅中倒入食用油，烧热，准备炒麻花。

10.油七成热左右，放入麻花胚，小火煎至两面金黄。

11.炒麻花的时候要经常翻，不要只翻一面。

12.炸麻花，出锅的时候粘点白糖就可以摆盘吃了。炸麻花做好了。

仅此而已。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。