奶枣的做法和配方窍门(奶枣的做法和配方窍门是什么)

2022-11-04 20:21:58

牛奶枣的做法和食谱不是每个人都知道的(牛奶枣的做法和食谱有哪些)。接下来,就让小容来说说奶枣的做法和食谱小技巧吧。

1.材料:红枣150克、杏仁100克、黄油50克、棉花糖200克、奶粉40克。

2.准备好所有的材料,将红枣清洗干净,擦干水分,用吸管将枣推出来。

3.将杏仁放在红枣的中心,也可以用自己喜欢的干果,如腰果、花生、开心果等。

4.往锅里加入黄油,开中火慢慢融化黄油。

5.黄油融化后,倒入90g棉花糖,搅拌。按压并搅拌,直到它融化。

6.倒入奶粉,搅拌均匀。

7.倒入红枣,继续搅拌均匀,搅拌后关火,移至油纸上或放在不粘锅烤盘上。

8.戴上手套,让每个红枣都裹上蛋奶酥馅。

9.拉下一颗红枣,依次绕圆,撒上适量奶粉,摇匀。

10.注意:红枣要小一点,这样杏仁才饱满。购买的杏仁可以放在烤箱里烘烤,使其变得芳香。炸棉花糖的时候,一定要用最小的火,不用担心把棉花糖烧焦。

仅此而已。希望小容的内容能帮助你了解更多。