勾兑是什么意思(四川话勾兑是什么意思)

2022-11-04 19:18:35

还有少数人不知道交融是什么意思(四川话里的交融是什么意思)。那就让小溪来说说什么叫交融吧。

1.勾兑是将不同的酒按适量混合,加入调味酒,调配而成。

2.“勾调”是白酒酿造过程中一个非常重要且必不可少的过程。简单来说,白酒刚做出来后,不同作坊的白酒口感不一样,需要勾兑统一口味,去除杂质,协调风味。勾兑不是简单的在酒中加水,而是不同基础酒的组合和调味。是平衡酒体,保持其独特风格的特殊技术。

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