泡泡鸡的制作方法和配方(泡泡鸡的制作方法和配方窍门)
有些人不知道泡泡鸡的制作方法和配方(泡泡鸡的制作方法和配方小技巧)。让小轩谈谈泡鸡的制作方法和配方。
1.配方:鸡肉300g,咖喱调料50g,葱、姜、蒜、盐。
2.先将洗净的鸡肉切块,去掉里面的骨头,倒入料酒、酱油、淀粉、淀粉,拌匀后按摩片刻,让其入味,放置半小时左右。
3.将洗净的鸡肉放入锅中煮3分钟。
4.将切好的葱姜蒜放入锅中炒熟。
5.将锅里的油捞出,油热后将鸡肉放入锅中翻炒。加入适量咖喱粉和一勺糖调味继续翻炒至熟烂。
6.将鸡肉放入热锅热油的水中,变色后加入酱油、白糖、米酒、咖喱粉,煮至汤汁翻炒三分钟。
7.最后小火焖20分钟,盖上锅盖焖5分钟。美味的咖喱泡泡鸡可以煮了。
仅此而已。我希望小轩的内容能帮助你了解更多。
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