冬瓜汆丸子的家常做法(冬瓜汆丸子怎样做)

2022-11-04 18:17:23

有几个人不知道常见的做法(怎么做瓜丸子)。接下来我们就让钟来说说煮瓜丸子的常见做法的内容。

1.材料:冬瓜250克。

2.辅料:猪肉100g(肥瘦相间)。

3.调料:盐8g、味精2g、淀粉(玉米)5g、大葱3g、生姜3g、色拉油15g。

4.将肉洗净切碎，放入碗中。

5.加入精盐8克、味精1克、葱姜末，再加入适量的水调成粘稠的糊状。

6.最后加入水淀粉拌匀。

7.冬瓜去皮，去瓤，切块。

8.将炒锅放在火上，趁热煸炒冬瓜。

9.加入精盐和少许水，然后将肉挤压成球。

10.放入锅中，盖上锅盖，烧开，加入味精。

这是全文的结尾。希望钟的内容能帮助你了解更多。