香煎三文鱼的做法(如何做香煎三文鱼)

还有少数人不知道怎么做煎三文鱼。让小燕说说煎三文鱼的做法。

1.材料:三文鱼300克、甜豆50克、青椒、红椒、黄椒各1个(切片)、莲藕条50克、干葱或洋葱25克、鸡蛋1个、干淀粉、未抛光的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等。

2.将三文鱼切成大小均匀的块，用胡椒、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌制。5分钟以去除三文鱼淡淡的海腥味。

3.打开鸡蛋，把干淀粉粘在咸三文鱼的一面，然后是蛋液，再是未抛光的黑芝麻和白芝麻备用。

4.将电磁炉转中火，起锅，倒入适量橄榄油。当油冒泡时，加入鲑鱼。首先，用黑芝麻和白芝麻煎一面20秒。凝固后，将另外两面煎至金黄色，大约9%成熟。然后离火，利用余温炒几秒钟再上桌。

5.将甜豆、青椒片、红椒片、黄椒片、藕片翻炒，然后与炒好的三文鱼拌在一起。

这是全文的结尾。希望小燕的内容能帮助你了解更多。