红烧水鱼的家常做法(红烧水鱼的家常做法 加肉)

2022-11-04 17:09:46

还有一些人对红烧鱼的普遍做法(肉焖鱼的普遍做法)感到不解。小光,给我讲讲红烧鱼的普遍做法吧。

1.材料:鱼7-8条,姜5片,酱油1勺,糖3勺,盐2克,料酒1勺,酱油半勺,葱2根。

2.水鱼的鱼头绑在嘴上。拔下来比较方便,把内脏拿出来,从下往上把鱼鳍全部拔下来。

3.将每条水鱼切成块或用刀切成三到四段。沥干水分,晾半小时。

4.干锅热油后,放入姜蒜翻炒。

5.转小火煎鱼,再加入糖、醋、生抽、老抽、适量盐,大火调味。

6.水鱼很容易做。只要看着鱼从透明变成白色。就滚一会儿。在锅上撒上葱花,看起来更有食欲。

这是全文的结尾。我希望小光的内容能帮助你了解更多。